Ресторанный фестиваль «Лучшее блюдо Сибири» проходил с 12 декабря 2022 до 7 января 2023 г.
Главная миссия Гастрономического фестиваля – повышение интереса к городу для развития внутреннего туризма и поддержке статуса “Новосибирск - новогодняя столица России”.
Фестиваль объединил более 50 ресторанов Новосибирска, в числе которых Перчини, Пуппенхаус, Гастроинкубатор, Ичибан, Влаваше, Гриль бутыль, Горский сити отель, Гранд Автограф и другие. А также проект поддержали шеф-повара из других городов, в их числе — Кемерово, Томск, Междуреченск, Иркутск, Барнаул, Абакан и Тюмень.
В рамках фестиваля рестораны предложили жителям и гостям города сеты из трех блюд с местными продуктами и сибирскими вкусами.
На сайте https://horecasiberia.ru/dishofsiberia гости голосовали за ресторан, сет которого им больше всего понравился.
В голосовании за лучшее блюдо Сибири приняли участие около 40 тысяч человек из Новосибирской области и около 2000 человек из других городов.
Каждую неделю для желающих проводился розыгрыш подарков от участников и партнеров фестиваля в телеграм-канале «Гастрономическая Сибирь»
в категории "сет за 290 руб."
№1 ElCremo
№2 VЛАВАШЕ
№3 Анна Павлова
в категории "сет за 990 руб."
№1 Гастротеатр PuppenHaus
№2 Кухня Ли
№3 Перчини
в категории "сет за 1490 руб."
№1 Brasserie Lambic
№2 Шемрок
№3 Lucky pizza
Если вам интересно участие в подобных фестивалях или создание своего, оставьте заявку и мы обсудим с вами варианты сотрудничества.
Мы предложим индивидуальное решение
